Капуста Пекинская

Калорийность капусты составляет 13 ккал на 100 граммов продукта

Состав и полезные свойства: Полезность пекинского сорта капусты обусловлена широким набором содержащихся в его листьях витаминов и микроэлементов. Здесь присутствуют витамины группы В, витамин А, витамины С, Е, К. Также в капусте содержится йод, марганец, медь, цинк, фосфор, железо, магний и калий. Благодаря низкой калорийности, пекинская капуста прочно занимает ведущие строчки в диетических меню. Ее наличие в рационе поможет успешно бороться с головными болями, депрессиями, нервными расстройствами и сахарным диабетом, также послужит профилактикой возникновения сердечнососудистых заболеваний, в частности атеросклероза и гипертонии. Содержащаяся в листьях капусты клетчатка благотворно воздействует на работу кишечника, «пекинка» рекомендована при язвах и гастритах.