Калорийность имбиря составляет 80 ккал на 100 граммов продукта
Состав и полезные свойства: Свежий имбирь содержит большое количество полезных минеральных веществ, витаминов, эфирных масел, незаменимых аминокислот. Калий, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, которыми богат имбирь, полезны для организма. В корне имбиря также содержится достаточно много витамина С и витаминов группы В (В1, В2, В6, В9), которые оказывают поддержку иммунной системе организма.
