Калорийность отварных шампиньонов 37 кКал на 100 г
Шампиньон является самым распространенным и известным съедобным грибом. Шампиньоны богаты белками, Витаминами – РР, С, Д, Н, группы В, Каротиноидами, фосфором, йодом, кальцием, лецитином, хитином и другими элементами.
