ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску.
Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску.
Шаг 2
Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите и поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Порции
6 шт
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 450 г помидоры
- 1 головка репчатого лука
- 1 шт консервированного переца
- 1 шт огурцов
- 3 стакана томатного сока
- 35 г кинзы
- 1 чайная ложка красного винного уксуса
- ¼ стакана оливкового масла
- по вкусу соус табаско
